قائمة طعام الكوتا المسموحة وغير المسموحه

يمكنك البدء بحمية الكيتو من خلال تناول 4-5 وجبات يوميا بكميات معتدلة من:

• الدهون و الزيوت كزيت الزيتون و زيت جوز الهند و الدهون الحيوانية و المايونيز والزبدة.
• الخضراوات كالباذنجان و الخيار و الكوسا و القرنبيط و الملفوف والطماطم والزيتون و الفاصوليا الخضراء والبصل و الثوم و الفجل و الفطر.
• الأجبان و الالبان كاملة الدسم.
• اللحوم والطيور و الأسماك والبيض.
• جوز الهند و الأفوكادو والليمون.
• المكسرات و البذور.

ويمنع منعا تاما تناول اي من الحبوب أو البقوليات أو الخضراوات النشوية كالبطاطا و الجزر أو الفاكهة.

ويمكنك تحضير الأصناف السابقة بالطريقة التي ترغب بها مع الحفاظ على التنوع.

يجب أن تحرص أولا على اجراء فحوصات طبية شاملة و استشارة الطبيب قبل اتباع الحمية و استمرار المتابعة مع أخصائي التغذية والتواصل المباشر بشكل شبه يومي لأن الكيتو ليس حمية عشوائية وقد يسبب ضرر صحي على القلب و الكلى و الضغط و المرارة و الجهاز الهضمي.
وللكيتو أعراض جانبية عديدة ومنها:

• الشعور بالدوخة و الإعياء.
• ارتفاع دهنيات الدم.
• ارتفاع الضغط.
• ترسبات الكلى.
• ضعف التركيز.
• آلام المعدة.
• الاسهال و الإمساك المتتابعين
•  حمى الكيتو