إسأل أخصائية تغذية الآن
الدكتورة دعاء هجين
أخصائية تغذية
الأسئلة المجابة 38055 | نسبة الرضا 97.8%
إجابة الخبير: الدكتورة دعاء هجين
الدكتورة دعاء هجين
أخصائية تغذية
الأسئلة المجابة 38055 | نسبة الرضا 97.6%
أهمية اللحوم
تتصدر اللحوم الحمراء وخصوصا الكبدة ولحم العجل ولحوم الغنم والدجاج متروع الجلد والأسماك والبيض قائمة الأطعمة الواقية من فقر الدم فهي غنية بالحديد الهيمي والذي يتم امتصاصه 3 أضعاف بالمقارنة مع امتصاص الحديد من المصادر النباتية, كما أنها غنية بالفوليك أسيد وفيتامين B12, لذلك ننصحك بتناولها باعتدال دون إفراط.
ما هي بدائل اللحوم؟
تلعب منتجات الحليب والألبانمصدر غني بالبروتين وبالتالي من الممكن أن تعوض البروتينات التي لا تحصل عليها من اللحوم, أيضا البقول هي المصادرة النباتية لعنصر الحديد وتعد بديلا ممتازا للأشخاص الكارهين للحوم لتعويض النقص في الحديد لديهم مثل:
- العدس
- الفول الأخضر
- فول الصويا
- الحمص
- الفاصوليا البيضاء والحمراء
- المكسرات
يمكنك تحميل تطبيق جواب لمتابعة استفسارك مباشرة مع الخبير ، كما يمكنك التواصل مع خبراء مختصين في أكثر من 16 مجال. بالإضافة إلى مواضيع أخرى يومية من خلال الضغط على هذا الرابط تحميل تطبيق جواب
الرد من العميل
السلام عليكم
إجابة الخبير: الدكتورة دعاء هجين
الدكتورة دعاء هجين
أخصائية تغذية
الأسئلة المجابة 38055 | نسبة الرضا 97.6%
أهلا بك في قسم التغذية, يمكنك طرح سؤالك هنا
إسأل أخصائية تغذية
الدكتورة دعاء هجين
أخصائية تغذية
الأسئلة المجابة 38055 | نسبة الرضا 97.8%
- 100% ضمان الرضا
- انضم الى 8 مليون من العملاء الراضين
المحادثات تتم ضمن هذه البنود
