هل من الممكن اكل لحم الماعز المريضة بالتسموم...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وشكرا لانضمامكم الينا وثقتكم بنا

بالنسبة للسؤال المطروح من قبل حضرتك
مرض التسمم المعوي تسببه بكتيريا Clostridium perfringens وهي بكتيريا لا هوائية كما ان لها خمسة أنواع أو أنماط مصلية من المطثيات هي الأنواع (أ, ب ,ج ,د ,هـ) (A,B,C,D,E). يقوم هذا النوع من البكتريا بإفراز أنواع خطيرة من السموم البكتيرية التي تلعب الدور الرئيسي في حدوث الحالات السريرية لمرض التسمم المعوي.
 النمط المصلي (أ) (Type A) هو المسبب الأكثر شيوعاً للتسمم المعوي في الكثير من أنواع الحيوانات وبالأخص في الأبقار والأغنام والماعز وصغار الخيول بالاضافة الى انه النمط الوحيد الذي يعدي الانسان .
اذا كان الحيوان مصاب بالنمط أ لا يمكن تناول لحومه ولكن اذا كان مصاب بالانماط الاخرى (ب ، ج ، د ، ه) فلا يوجد مشكلة من استهلاك اللحوم، لذلك يمكن عمل فحص مخبري لنمط البكتيريا المسببة لحالات التسمم المعوي .

كما يمكنكم الاتصال عبر الهاتف وسوف تكلفكم رسوم بسيطة فقط عليكم الضغط على رابط المكالمة و الموجود بالاسفل:
jawabkom.com/58313561

أرجو أن تكون الإجابة على استفساركم مفيدة وواضحة، ويُرجى إعلامي إذا كان لديكم استفسارات أخرى. إن تقييم الإجابة من أعلى الصفحة يساعدنا على تحسين جودة الإجابات وضمان تواجد أفضل الخبراء لمساعدتكم

يسعدنا تواصلكم دائما، ويمكنك أيضا استشارة العديد من الخبراء على جوابكم، كالمحامين، أخصائيو التغذية، المهندسون وغيرهم.

مع خالص تحياتي

د/رنيم القضاه