إسأل طبيب بيطري الآن
الدكتور حسام مرتجى
طبيب بيطري
الأسئلة المجابة 14704 | نسبة الرضا 98.9%
إجابة الخبير: الدكتور حسام مرتجى
الدكتور حسام مرتجى
طبيب بيطري
الأسئلة المجابة 14704 | نسبة الرضا 98.9%
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وشكرا لانضمامكم الينا وثقتكم بنا
بالنسبة للسؤال المطروح من قبل حضرتك
ذبح الحيوان الموجود به الثالول
- أذا كان الحيوان لا يعانى من أرتفاع بدرجة الحرارة واعياء شديد يمكن ذبحه عادى جدا ولاكن أذا كانت درجة حرارته مرتفعة لايجوز ذبحه .
- اذا كان اللحم أو الالياف اللحمية muscle fibers بعد أجراء عملية الذبح لا يوجد بها أحتقانات دموية ولونها وردى(اللون الطبيعى للحم) عادى يأكل اللحم ولا بأس بذلك ولكن أذا كانت بعض الاجزاء محتقنة بالدم يجب أزالتها(جزئى) .
- أذا كان لون اللحم (الالياف اللحمية) متغير لونها ومتدامية ومحتقنة بالدمTinged with blood يجب أعدام الذبيحة بالكامل بالدفن ورش الفنيك أو الشيد الابيض والحرق ولا يجوز تناولها لانها قد تكون أصابة فيروسية ضارة للاستهلاك البشرى.
- أسباب فطرية.
- أسباب فيرسية.
- جروج ملوثة.
- عدوى جراء تلامس مع حيوانات أخرى.
- تلوث الحظيرة بالاوساخ والقاذورات.
كما يمكنكم الاتصال عبر الهاتف وسوف تكلفكم رسوم بسيطة فقط عليكم الضغط على رابط المكالمة والموجود بالاسفل:
jawabkom.com/38460931
أرجو أن تكون الإجابة على استفساركم مفيدة وواضحة، ويُرجى إعلامي إذا كان لديكم استفسارات أخرى. إن تقييم الإجابة من أعلى الصفحة يساعدنا على تحسين جودة الإجابات وضمان تواجد أفضل الخبراء لمساعدتكم
يسعدنا تواصلكم دائما، ويمكنك أيضا استشارة العديد من الخبراء على جوابكم، كالمحامين، أخصائيو التغذية، المهندسون وغيرهم.
مع خالص تحياتي
د/حسام مرتجى
إسأل طبيب بيطري
الدكتور حسام مرتجى
طبيب بيطري
الأسئلة المجابة 14704 | نسبة الرضا 98.9%
- 100% ضمان الرضا
- انضم الى 8 مليون من العملاء الراضين